【報告】多文化交流サロンTUIDOIBA　ブラジル料理　８月１０（木）の様子

今回はブラジル料理で交流でした。

ブラジル出身の講師のもと、ブラジル風揚げ餃子「パステル」と
ライスボール「ボリニョ　デ　アホイス」の作り方やブラジル文化に触れました。

料理の技術だけでなく、ブラジルの食卓の意味や背景についても学びました。

交流の場を通じて、参加者たちは日常での困難や課題についても共有しました。
異なる国や文化に生まれ育った人々が抱える悩みについて話し合うことで、より深い理解が生まれました。

そして、最後には絵本『はらぺこあおむし』を日本語とポルトガル語で読み聞かせしました。
言葉の違いを超えて、心温まるひとときとなりました。

今回の多文化交流は、料理だけでなくさまざまな分野にわたる人々が集まり、
多様な視点からの考えを共有する機会となりました。

次回の交流会も楽しみにしていてください。

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